芹菜對身體十分有益，是涼血降壓的佳品，它有較濃的香氣，如果不習(xí)慣它的香味，可以把它和其他菜一起搭配食用。芹菜炒肉絲是大眾餐桌上常見的一道菜肴，主要材料為芹菜、豬肉。那下面就開始制作吧！749562牛bb文章網(wǎng)

　　【芹菜炒肉絲】

　　【食材】芹菜200克、豬肉絲120克、生姜3克、鹽適量、生抽1湯匙、淀粉少許

　　【做法】

　　1、豬肉切絲，加入生抽、淀粉、料酒抓勻腌制10分鐘，芹菜切段

　　2、炒鍋燒熱注入油，7成熱，倒入肉絲大火翻炒2分鐘

　　3、倒入芹菜翻炒1分鐘

　　4、加入鹽調(diào)味，即可關(guān)火裝盤

　　方法是不是特別簡單？快來動手試一試吧！

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